つばめのしっぽ

昨日の晩、念願のズッキーニを収穫ました

正直を言いますとどの大きさで採れば良いのかわからない・・・

とりあえず夜のメニューは洋食と決めていたので採りました





ズッキーニの他に、西洋パセリも収穫。

左下にあるのはプランツさんで買いましたレモンバームの葉っぱです





久しぶりに行ったアピタでタイムとチャービルを買いました

昨日、ふと思いました

チャービルって八角みたいな香りがします。

という事は肉料理向け！？

八角とは魚ではありません


さぁ、何を作るでしょう





サーモンにオリーブオイルを大量にかけ、にんにく、塩、こしょう、後は草

２００℃のオーブンで２０分焼きます。

すると・・・





完成！

サーモンの香草焼き

味付けは塩、コショウのみ


ズッキーニは炒め物にしました。

パンチェッタは見切れ品です。


うまうまでした



おわり






今週は路上ライブをお休みします

来週はやるので見にきて下さいね！！